東京農業大学、昆虫機能開発研究室の最新ニュースをお届けします。


by insectech
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

桑パウダー入りシュークリーム改!

b0086228_19524688.jpg

先日試食会を行った
桑パウダー入りシュークリームの改良版が
完成しました。
改良前
b0086228_19511232.jpg


b0086228_1952614.jpg

改良後

前回よりも桑パウダーを少し減らし、カスタードクリームの作り方を
変えたことで、まろやかになり味を感じやすくなった印象を受けました。

外見も小ぶりになり食べやすくなりました。
多治見さんごちそうさまでした。
とてもおいしかったです(^ー^)


ブログ部長、石塚がお送りしました。
[PR]
by insectech | 2014-06-18 19:54 | 出来事 | Comments(0)