東京農業大学、昆虫機能開発研究室の最新ニュースをお届けします。


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ラ・コリーナの八幡カステラ 桑の葉

夏も終わりに近付いてきたようで、最近肌寒い日が続いていますね。

そんな中、先日ラ・コリーナから当研究室にあるものが送られてきました。

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八幡カステラ 桑の葉(期間限定、11月末まで販売)です。

こちらに使われている桑は当研究室でも扱っている熊本の桑の葉パウダー「+KUWA」を使用したもの。
プレーンの八幡カステラに比べて、しっとりさが増していて、ほのかに桑の風味がします。
色が濃いので苦味・渋みを想像していたのですが、とっても食べやすい、ビックリな商品でした!!!
また、プレーンと変わらず、あんこが最高に美味しかったです。
これと一緒に販売されている八幡カステラ ベリーも気になりますね。

以上外山でした。
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by insectech | 2016-09-26 12:00 | 出来事 | Comments(0)