東京農業大学、昆虫機能開発研究室の最新ニュースをお届けします。


by insectech
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<   2014年 01月 ( 3 )   > この月の画像一覧

 多治見です。
 遅くなりましたが、収穫祭の時にもお越しいただいた山形県立上山明新館高校の先生が、1月23日に再び訪問されましたのでお伝えいたします。

 まずは収穫祭の展示品としてご紹介した桑製品、桑のドーナッツの続報です。
 上山明新館高校の高校生と地元のパティシエの方で共同開発したこのドーナッツは現在、「御菓子司だんご本舗たかはし」で販売されているそうです!


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 一口いただいたのですが、しっとりと甘く、とても美味しいドーナッツです。
 近くまでお越しの際は、是非お立ち寄り下さい(^^)

 この他にも、この活動を今後どうしていくのかや、桑について色々と意見を交わしました。
 詳細はまだ決まっていませんが、決まり次第ブログに掲載していきます。
 是非ご注目下さい!


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by insectech | 2014-01-29 18:05 | 出来事 | Comments(0)
 多治見です。
 新しい桑スイーツがスパイラルカフェで作られているとの情報が入って来ましたので、お伝え致します(^^)

 今回作られたのは、こちらです!


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 ミルクの中に桑チョコレートが浮かんだスイーツです。 
 シェフの方曰く、季節を感じるものを取り入れてみたそうで、下の方には柚子ピューレが入っています(^^)


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 まだ名前や、カフェでの販売時期は決まっていません。
 詳細が決定しましたら、またお伝えいたします。
 
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by insectech | 2014-01-17 00:21 | 出来事 | Comments(0)

忘年会をしました!

 多治見です。
 新年となりましたが、うっかり掲載し忘れていました忘年会の様子をお伝えします。

 今年の忘年会は、まず昼にレストラン五穀市場でランチをしました!


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 私は初めて訪れたのですが、レトロでとても上品な、雰囲気の良いレストランでした。
 ランチは勿論、小田原で穫れた野菜と魚介でとても美味しく作られいました(*´`)
 そして、最後のデザートには桑スイーツ!


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 ムースにシフォンケーキ、おまけにガトーショコラまで付けていただきました。
 どれも美味しかったのですが、特にムースは色が綺麗で見た目も楽しめました(^^)

 その後、海へ行ったり五穀市場の小田原ラス店へお邪魔したりしてから、夜に海鮮系の居酒屋で忘年会となりました。
 これで旧年の苦労も吹き飛ばしましたので、また今年から新しい気持ちで元気に頑張ろうと思います!
 どうぞ今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m
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by insectech | 2014-01-14 00:51 | 出来事 | Comments(0)