東京農業大学、昆虫機能開発研究室の最新ニュースをお届けします。


by insectech
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<   2014年 07月 ( 4 )   > この月の画像一覧

7月19(土)からいよいよ
東京スカイツリーにて大昆虫展が
開催されました。

我々の研究室ではバイオミミクリー(生物模倣)
の技術をパネルや実際のモノで解説しています。
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この他にも実際の昆虫に触れることができる
「ふれあいジャングル」や珍しい標本も
多くあります。皆様ぜひお越しください。
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ブログ写真係 矢部
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by insectech | 2014-07-19 01:39 | イベント情報 | Comments(0)

高尾山ビアマウント!


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先日、高尾山にあるビアガーデン
高尾山ビアマウントにて桑パウダーを
使用した新メニューの打ち合わせが行われました。

打ち合わせの様子…
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右:株式会社アーバン代表取締役会長 佐藤さん 左:長島先生
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左から株式会社ヘルスエイジ 葛西さん、株式会社アーバン 佐藤会長
株式会社アーバン 渡邉さん、株式会社ヘルスエイジ 船本さん 
後頭部 長島先生

新メニューの試食会も行われました!
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八王子焼き

見た目から想像できますがチヂミのような味です(^o^)
ヘルシーなおやつ感覚でいくらでも食べられます!
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お団子+桑パウダー+黒蜜

お団子に桑のパウダーと黒蜜をかけたとてもシンプルなお菓子です。
桑の香りと黒蜜の甘さが相性バツグンです!
粉で少しむせる時がありますので黒蜜とパウダーを
先に混ぜるのがオススメです!
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桑の葉シフォンケーキ

桑パウダーを混ぜたシフォンケーキで甘さ控えめなオトナの味です。
ホイップクリームをつけてお好みの甘さに調節していただけます!
とてもふわっふわですよ!(@▽@)


桑の葉は風味が抹茶と似ていますが、後をひく苦味がなく
ほのかに甘さも感じられとても食べやすいです。


なぜ桑の葉を入れるのか…?
桑の葉にはDNJ(デオキシノジリマイシン)という
他の植物にはない成分が含まれていて
血糖値を抑える効果が期待できます。
また、鉄やカルシウムなどのミネラル分やポリフェノールも
他の植物と比べ物にならないほど含まれています。


高尾山ビアマウントの展望台は
晴れていれば都心から横浜まで一望できます!
夜景もとっても綺麗です。
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2時間食べ放題飲み放題で料理もとても美味しいので
皆さんも是非一度行ってみてください!


ブログ部長 石塚がお送りしました、、
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by insectech | 2014-07-15 20:09 | 出来事 | Comments(0)

TBS収録(追記)

 
先週の木曜日にTBSで放送される「蚊の生態」
についての収録が学校で行われました!!
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(蚊の写真は自分が撮ったものです。)

これからの季節は蚊も活発になり
刺されると痒くて厄介ですが
この特集を見て今年の夏を乗り切りましょう!!

オンエアーは来週の23日
朝8時50分ごろからを
予定しています。
番組はTBSの「いっぷく」です。

また、7月15日 TBSの「ひるおび」にて
長島先生がこちらも蚊の特集で生出演しました。
農大のケヤキ食堂でも放送されていて、
かなり盛り上がっていました!

ブログ写真係 矢部
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by insectech | 2014-07-14 11:00 | メディア情報 | Comments(0)

あぐりずむ出演

先日、TOKYOFMのあぐりずむという番組の収録に行ってきました!

パーソナリティの川瀬良子さんとのトークでは
桑について、+KUWA、ニューシルクロードプロジェクト
について話しました。

その他にも近江八幡のたねやさん(たねや)から届いた、
今年8月に商品化する+KUWAの
あんみつの試食もこの番組中で行いました。

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+KUWAの粉末がかかっており、
見た目もきれいで美味しかったです!

まだ決まってはいませんがカブトエビを利用した
あぐりずむ水田をやろうという案も出ました!

ラジオの収録は和やかな雰囲気で
とても楽しかったそうです。

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O.A.は7月16日です!
是非聴いてみてください!!

ブログ窓際族 大友がお送りしました!
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by insectech | 2014-07-07 14:50 | Comments(0)